《我想开个店》是一档中国星素合伙开店实战真人秀，5位想要开店创业的艺人在全球范围内寻找优秀素人创客，成为他们的金牌合伙人，共同开店、创业比拼，争夺优质的创业资源。5组合伙人将在60天的创业时间内，共同创造、经营一间自己理想的小店，用自己的努力和智慧进击自己的开店梦想！